Meny | Big Bird Foodtruck Göteborg
Big Bird-menyn

Fried chicken. Big flavour.

Koreansk fried chicken och Nashville hot chicken med egna marinader, paneringar och såser. Slutlig eventmeny väljs tillsammans med Big Bird och kan innehålla upp till två rätter.

Korean fried chickenNashville hot chickenChicken burgersWingsStripsRice boxes Korean fried chickenNashville hot chickenChicken burgersWingsStripsRice boxes
Made fresh

Slutlig meny byggs för ditt event

Vi rekommenderar upp till två rätter för ett effektivt serveringsflöde. Menyn anpassas efter gästantal, specialkost och önskad smakprofil.

  • Egna marinader, paneringar och såser
  • Mild, medium, hot eller extra hot
  • Glutenfritt och halal kan ordnas
  • Oumph finns som vegetariskt alternativ
Såser & hetta

Choose your flavour

De exakta såserna kan variera mellan event och säsong. Nedan visar vi den smakprofil som Big Bird bygger menyn kring.

Korean glaze

Söt, salt och lätt syrlig med koreansk chili och sesam.

Nashville hot

Djup kryddighet, tydlig hetta och klassisk hot chicken-karaktär.

Honey garlic

Mildare, fyllig och söt med rostad vitlök.

Big Bird mayo

Krämig dip som balanserar starkare rätter och fungerar till pommes.

Pris & eventupplägg

Från 149 kr per person

Slutligt pris och meny bekräftas i offert efter att vi har kontrollerat datum, plats och eventets upplägg.

Privat

149 kr per person inklusive moms.

Företag

149 kr per person exklusive moms.

Minst 25

Minsta bokning är 25 gäster.

Upp till 250

Normal kapacitet under två timmars servering.

Big Bird food gallery

Crispy outside. Juicy inside.

Ready for big flavour?

Boka menyn till ditt event

Skicka datum, ort, gästantal och preliminära menyönskemål. Vi återkommer med tillgänglighet och offert.