Big Bird Chicken Burger
Krispig fried chicken i mjukt bröd med pickles, sallad och valfri Big Bird-sås.
🌶️ 🌶️ 🌶️
Kan serveras mild, medium, hot eller extra hot.
Koreansk fried chicken och Nashville hot chicken med egna marinader, paneringar och såser. Slutlig eventmeny väljs tillsammans med Big Bird och kan innehålla upp till två rätter.
Menyn anpassas efter antalet gäster, eventets serveringsflöde och önskad styrka. Priset börjar från 149 kr per person.
Krispig fried chicken i mjukt bröd med pickles, sallad och valfri Big Bird-sås.
Krispiga wings glaserade i smakrik koreansk sås med sesam och tydlig balans mellan sött, salt och hetta.
Saftiga kycklingstrips med egen kryddblandning och kraftig, krispig panering.
Generösa kycklingbitar med saftigt kött, krispig yta och valfri sås eller kryddning.
Fried chicken med kryddat ris, gurka, picklat och valfri Big Bird-sås.
Vegetariskt alternativ med krispig yta och samma tydliga Big Bird-smaker som övriga menyn.
Vi rekommenderar upp till två rätter för ett effektivt serveringsflöde. Menyn anpassas efter gästantal, specialkost och önskad smakprofil.
De exakta såserna kan variera mellan event och säsong. Nedan visar vi den smakprofil som Big Bird bygger menyn kring.
Söt, salt och lätt syrlig med koreansk chili och sesam.
Djup kryddighet, tydlig hetta och klassisk hot chicken-karaktär.
Mildare, fyllig och söt med rostad vitlök.
Krämig dip som balanserar starkare rätter och fungerar till pommes.
Slutligt pris och meny bekräftas i offert efter att vi har kontrollerat datum, plats och eventets upplägg.
149 kr per person inklusive moms.
149 kr per person exklusive moms.
Minsta bokning är 25 gäster.
Normal kapacitet under två timmars servering.
Skicka datum, ort, gästantal och preliminära menyönskemål. Vi återkommer med tillgänglighet och offert.